Speciální nabídka
Telecí tatarák s černým lanýžem, kapary, pažitka, parmazánová espuma, topinambur / 385 Kč
Crostino s mačkaným avokádem, rajčaty a bazalkou, grilované krevety / 325 Kč
Filet z pražmy královské, grilované artyčoky, brokolice, květákové velouté, bylinkový olej / 465 Kč
Vepřová panenka, smetanová kedlubna, baby karotka, lískové ořechy, panko, jablečný jus / 425 Kč
Burger z vyzrálého hovězího masa Black Angus, nduja, vejce, rajče, sýr Monterey Jack, hranolky / 395 Kč
Australská hovězí svíčková Jack´s Creek, prémiové vyzrálé hovězí pocházející z pruhu svaloviny pod páteří, vyznačuje se křehkostí a jemností, 100 g / 990 Kč
Rib eye z japonského wagyu A5, prémiové hovězí pocházející z vysokého roštěnce, vyznačuje se šťavnatostí díky mramorování, 100 g / 990 Kč